Мало где на земле можно отыскать край, подобный Каппадокии. Эту область Турции местные жители считают душой и сердцем страны – за ее необыкновенную атмосферу, удивительную историю, исключительные достопримечательности и природные красоты. Столица региона – город Кайсери – располагается у живописных склонов потухшего вулкана. Кайсери имеет собственный аэропорт, развитую отельную и ресторанную сети, множество интересных достопримечательностей в историческом центре. Главная особенность Каппадокии – космический ландшафт. На территории региона находится большое количество каменных столбов и скал из мягкого туфа, в которых столетия назад были вырезаны отдельно стоящие храмы, монастырские комплексы и целые города. Часть из них можно увидеть в Национальном парке Гёреме, занесенном в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, а также в других музеях под открытым небом. Один из самых интересных способов оценить красоты Каппадокии – совершить полет на воздушном шаре. Кроме того, в летний сезон здесь пользуются популярностью непродолжительные походы и джип-сафари, а в зимнее время – горные лыжи.