Хаят

Хаят в Узбекистане – живописное высокогорное селение, окруженное уникальными ландшафтами Нуратинского заповедника, сохранившее свою аутентичность, вековые традиции и приглашающее гостей окунуться в самобытную атмосферу старинного кишлака.

Маленький горный поселок Хаят в Узбекистане находится среди высоких скалистых склонов хребта Нуратау. Название села не случайно в переводе с узбекского означает «жизнь» – он окружен цветущими фруктовыми садами, а гостевые дома утопают в зелени. Хаят расположен среди удивительной природы Нуратинского заповедника, в котором произрастает около 600 видов растений, причем многие встречаются только здесь. Местная фауна представлена не только обычными для гор животными, но и видами, занесенными в Красную книгу, такими как серый варан, среднеазиатская кобра, поперечнополосатый волкозуб и знаменитый Кызылкумский горный баран или баран Северцова. Также Нуратау богат пернатыми – здесь обитает почти 180 видов птиц, а так как основные их миграционные пути из Африки в Европу пролегают через заповедник, весной и детом окрестности наполняются птичьим многоголосием. К этой пасторальной картинке остается добавить кристально чистый воздух и чарующие горные пейзажи.

В Хаяте можно окунуться в аутентичную атмосферу старинного горного кишлака, жизнь которого мало изменилась за двести лет. Конечно, здесь имеются все современные удобства, включая спутниковое телевидение и водопровод, ведь селение лежит на пути туристических маршрутов, и местные жители с радостью принимают гостей в своих домах. Но и в них присутствует национальный колорит – от каменной кладки стен до комнат, украшенных коврами и текстилем с яркими узбекскими узорами. Хозяева непременно угостят гостей сочными фруктами и орехами из своего сада, и традиционными домашними блюдами региона, такими как самса с мятой, травяные лепешки «хамбул» и деликатесное миндальное молочко «шира». А вечером устроят настоящий праздник с вкуснейшим местным пловом и игрой на национальных инструментах. Весной и осенью здесь можно не только увидеть, но и поучаствовать в народных праздниках, посвященных приходу весны, сбору урожая или свадьбе. Народные гуляние сопровождаются, в том числе, и традиционным конным состязанием «куп-кары», что переводится как «козлодрание». Смысл этого азартного соревнования состоит в том, чтобы отобрать у соперника козлиную тушу и первым доставить ее к финишу. А еще рядом с Хаятом находится вольер, где местные жители при помощи сотрудников Нуратинского заповедника разводят баранов Северцова, которые занесены в Красную книгу. Правда, наблюдать за редкими животными можно только с близлежащих горных склонов, так как заходить на территорию вольера запрещено.

Поселок Хаят находится в 290 км (примерно в 6–7 часах езды на автобусе) от Самарканда, где есть аэропорт.