Авила

Авила – еще один старинный испанский город, облик которого сложился в эпоху Средневековья. Его исторический центр обнесен мощной крепостной стеной, которая сохранилась в Авиле лучше, чем в каком-либо другом городе Испании – равных ей нет, пожалуй, и во всей Европе.

Авильская стена высотой 12 м и длиной около 2,5 км, с 87 полукруглыми башнями и 9 воротами была построена в XI в. на месте более ранних каменных укреплений, оставшихся еще от римлян и арабов. А за ней, в центре Авилы, сокрыты настоящие шедевры средневековой архитектуры: Кафедральный собор, больше похожий на крепость, церковь Сан-Хуан-Баутиста, где крестили святую Терезу Авильскую, монастырь Санта-Тереза, дворец Вальдеррабаиос и др. Несколько интересных памятников истории расположены за пределами стены – старейшая из сохранившихся в Авиле романская церковь Сан-Андрес, монастырь Сан-Томе, где похоронен великий инквизитор Томас Торквемада, и т.д.

Впрочем, старинная архитектура – далеко не единственное, чем гордится Авила. Здесь, к примеру, можно попробовать знаменитое испанское блюдо чулетон де Авила – огромный стейк, приготовленный из местной телятины особой породы. А на десерт можно заказать «желтки Святой Терезы», или «йемасы» - шарики-конфетки из яичных желтков, перетертых с сахаром и лимонным соком.