Одной из самых интересных и востребованных у туристов со всего мира достопримечательностей города Толедо считается храм Святого Томы благодаря бесценному полотну гениального художника Эль-Греко «Погребение графа Оргаса». Картина создавалась на протяжении трех лет именно для этой церкви, где она хранится более четырех веков, ни разу не покидая стен храма. Ценители живописи считают ее главной в творчестве Эль-Греко. Работая над ней, он смог в полной мере раскрыть все грани своего таланта, что позволил ему ярко и достоверно воплотить скорбь и печаль по умершему графу Оргасу, которого хоронят святые Стефан и Августин. Кстати, если вглядеться в лицо рыцаря, изображенного в левой части картины, то можно узнать в нем черты самого живописца. А в образе маленького пажа предстает десятилетний сын Эль-Греко – Хорхе Мануэль. На выглядывающем из кармана носовом платке стоит дата его рождения.