Консуэгра

Город Консуэгра в провинции Толедо – одна из главных остановок на «Дороге Дон-Кихота»: именно здесь находятся знаменитые ветряные мельницы, с которыми чудаковатый рыцарь вступил в бой, приняв их за великанов.

Из описанных в романе Сервантеса  «не то тридцати, не то сорока» мельниц сохранились одиннадцать, причем три из них уцелели еще с XVI в. Их круглые белые башни с черными крыльями возвышаются на холме на краю городка, рядом с древней крепостью. За небольшую плату туристы могут подняться наверх одной из мельниц, осмотреть ее устройство, полюбоваться окрестными пейзажами и выпить чашку горячего шоколада. А внизу, на первых этажах практически всех мельниц, открыты сувенирные лавки, где можно купить в подарок или на память симпатичную вещицу ручной работы, на которой, конечно же, будет изображен Дон-Кихот – самый известный национальный герой Испании.

Еще один повод побывать в Консуэгре – фестиваль шафрана, который проходит здесь в конце октября. Жители в эти дни наряжаются в национальные костюмы и устраивают грандиозный праздник с музыкой, танцами и кулинарным состязанием по приготовлению паэльи и прочих блюд с добавлением шафрана – изысканной пряности, только что собранной на полях вокруг города.