Отель «Нью-Йорк» в Роттердаме – современный отель-ресторан с панорамным видом на залив и собственной службой водного такси. В нем воссозданы интерьеры начала прошлого столетия и атмосфера ностальгии, присущей тысячам эмигрантов, отправлявшихся на заре XX века в Америку в поисках счастья и надежде на лучшую жизнь.
Необычная концептуальная задумка посетила устроителей отеля неслучайно. Здание, в котором расположился открытый в 1993 году отель, было возведено более века назад в популярном в то время югендштиле (стиль модерн) и на протяжении долгого времени служило головным офисом компании Holland America Line, отвечавшей за отправку желающих попасть в Нью-Йорк нидерландцев. Символично как название отеля, так и его внутренняя обстановка. Это и железная изящная лестница – реликт прошлого, и груда старинных чемоданов в холле отеля, которые словно только что собраны и ожидают погрузку на готовящийся к отплытию корабль, и множество старинных черно-белых фотографий на стенах, и винтажный вид стойки ресепшена, где вручают старомодный ключ вместо пластиковой карты. Предмет особой гордости – ресторан, открытый не только для гостей отеля, а для всех посетителей. Он славится сытными обедами и прекрасным меню, богатым морепродуктами.
Все это делает отель «Нью-Йорк» в Роттердаме необыкновенно популярным местом как среди местных жителей, так и среди туристов. С 2000 года его здание включено в список объектов национального наследия.