Монтальчино

Монтальчино в Италии – небольшой уютный городок в Тоскане, центр виноделия, сохранивший средневековый вид и традиционный уклад жизни. Сюда едут, чтобы отдохнуть от суеты больших городов в спокойной, немного сонной атмосфере, среди бесконечных пшеничных полей, дубовых и оливковых рощ, насладиться изысканным выдержанным вином «Брунелло», прославившим эти края еще в XV в., или одним из самых молодых итальянских вин – «Россо-ди-Монтальчино», а заодно постигнуть секреты виноделия, остановившись в одном из гостевых домов среди бесконечных виноградников. Фестивали и красочные костюмированные сельские праздники, проходящие в интерьере старинных крепостей и древних аббатств, создают атмосферу веселья и удивительной гармонии человека и природы, не разрушенной временем.

Монтальчино – небольшая коммуна в Италии, раскинувшаяся на высоте 560 метров на живописных склонах долины Вал д'Oрча – природного парка, охраняемого ЮНЕСКО. Уникальность природы заповедника состоит в обилии дубов, часть из которых относится к реликтовым. Вероятно, этот факт в свое время определил название городка: по латыни «святая дубрава» звучит как mons Ilcinus. Местные жители в основном заняты производством сыра, оливкового масла, элитных сортов пшеницы, но основную славу городок получил благодаря уникальному вину, в котором переплетаются ароматы шоколада, кожи, чернослива и фиалки.

Основной достопримечательностью Монтальчино, помимо необыкновенной природы, является возвышающаяся на высоком холме крепость Рокка, не раз спасавшая город от разграбления и вошедшая в хроники Италии. С высоты крепостных стен открываются необыкновенной красоты виды на долину и старинные церкви, среди которых выделяются лаконичный и стройный храм Св. Августина, в котором расположен Музей епархии с собранием редких артефактов, и прекрасно реконструированный костел Сан-Сальваторе. На центральной площади расположено здание ратуши начала XIV в., декорированное гербами всех правителей Монтальчино, башня с уникальными однострелочными часами и арочная галерея XV в. Интересны базилика покровительницы Монтальчино Мадонны Соккорсо, храм Св. Эдиджио, хорошо сохранившиеся древние фрески в храме Св. Франциска. Недалеко от коммуны расположено аббатство бенедиктинцев с удивительной реликвией – колонной с изображением Даниила со львами.

Основными развлечениями для жителей и гостей Монтальчино являются всевозможные фестивали и народные праздники, многие из которых славятся по всей Италии. В первую очередь это джазовый фестиваль вина, на который на две недели съезжаются музыканты с мировым именем и ценители тонкого вкуса местного «Брунелло». О героическом прошлом славных защитников средневекового Монтальчино рассказывает костюмированный День дрозда, когда местные жители стреляют из луков, жарят дроздов и отдают должное местному вину, очень красочен праздник в честь Мадонны-покровительницы. Желающие могут во время отдыха помочь фермерам на виноградниках и узнать секреты опытных виноделов.

Кухня Монтальчино, традиционно для Италии, изобилует овощами, пряными травами, искусно смешанными салатами, ароматными соусами. Оливки разнообразной засолки, сыры, свежий хлеб, вино, производимые местными фермерами, приобретаются рестораторами многих крупных городов Тосканы. Изюминкой местных поваров считается «паста из неправильно обрезанных пластин мальтальяти», причем вариантов этого блюда множество. И конечно, не стоит забывать о чудесных винах, которые содержатели заведений неизменно включают в меню: «Россо-ди-Монтальчино» до основного блюда, «Брунелло» и в завершение десертное «Москаделло».

Отели Монтальчино достаточно разнообразны – от ресторан- и апарт-отелей с видовыми террасами и спа до спален в старинном замке, но они зачастую не имеют звезд и располагают очень небольшим номерным фондом, хотя все очень удобные и добротные. Есть гостевые дома с бассейнами и винными погребами на окраине и при фермерских хозяйствах.

В Монтальчино можно добраться на автобусе или на машине от аэропортов Сиены, Гроссето и Флоренции, а также от ж/д станции в городе Буонковенто, расположенном примерно в 10 км.