Агро-гастрономический парк FICO

Крупнейший в мире агро-гастрономический парк FICO в Италии, открывшийся в ноябре 2017 г. и расположенный в 20 минутах езды от центра Болоньи, впечатляет своими масштабами и инновациями. Не зря на его открытии итальянский премьер-министр Паоло Джентилони заявил: «Если меня спросят, что такое FICO, я скажу: FICO – это и есть Италия». На территории парка находятся 40 фермерских хозяйств-производителей и более 40 ресторанов и кафе, где можно попробовать их продукцию, свыше 100 магазинов, а также 6 мультимедийных интерактивных павильонов для обучения и конгресс-центр с залами, вмещающими до 1000 человек. В парке можно узнать все о продуктах и их приготовлении, попробовать и приобрести все самое лучшее от производителей, принять участие в мастер-классах и кулинарных курсах. А все купленное в FICO можно увезти на предлагаемых в парке грузовых велосипедах и отправить домой по почте, расположенной здесь же.s