Монастырь Пантократор Камарела расположен в местечке Агиа Дули, всего в полутора километрах от монастыря Святого Димитрия Солунского. Его основание связывают с именем старца Сафрония, оказавшегося в этих местах с сестрой Пелагией и обнаружившего здесь источник чистейшей воды и развалины старинной церкви, в которой уцелели фрески Панагии Платитеры и Успения Богородицы. Сафроний решил остаться и обустроил для себя землянку – на этом месте чуть позднее выросла обитель, а Пелагия стала ее первой настоятельницей.
Сегодня монастырь Пантократор Камарела привлекает верующих благодаря своим святыням – иконам Богородицы «Царица Ангелов» и «Утешение». Кроме того, здесь можно преклонить колени у могилы Сафрония, почитаемого на Корфу как святого за его праведность и аскезу. А затем можно угоститься лукумом в монастырской трапезной, беседуя с сестрами-монахинями, полюбоваться живописными пейзажами Камарела, а также приобрести в местном магазинчике уникальное вино и оливковое масло, изготовленное насельницами обители.