Дом голов в Кольмаре от многих своих старинных соседей, тоже построенных в XVII веке, отличается одной характерной чертой. Его фасад украшен 106 разнообразными головами, которые гримасничают и как будто специально дразнят прохожих. Это архитектурное решение было настолько необычным для своего времени, что шутливое прозвище дома закрепилось за всей улицей, которая позже получила соответствующее официальное название – улица Голов.
Вывеска на здании рассказывает туристам, что дом построили в 1609 году для видного кольмарского купца и чиновника Антона Бургера. Позже в нем располагалась винная биржа с ресторанчиком. По ее заказу известный скульптор Огюст Бартольди, автор статуи Свободы, в 1902 году создал фигуру виночерпия, которая до сих пор украшает самый верх фасада.
Сейчас Дом голов в Кольмаре превращен в отель, но ресторан в нем все еще действует. Там можно попробовать традиционные блюда эльзасской кухни и посмотреть на старинные интерьеры, стилизованные под Ренессанс.