Темная тема
Светлая тема
Пивоваренный завод «Пльзеньский праздрой» в Чехии был основан в 1839 году. А в 1842 году баварский пивовар Йозеф Гролл, приглашенный властями Пльзеня для развития местного пивоварения, впервые сварил здесь пилзнер – самый распространенный на сегодняшний день вид пива.
История завода полна других удивительных подробностей, с которыми можно познакомиться во время экскурсии. А также узнать, какие ингредиенты важны для качества продукта и сколько людей работают над его производством; увидеть пивоваренное оборудование, начиная с почти 200-летних отполированных механизмов и заканчивая современными роботами; побывать в подвале, где бродит и хранится пиво и, наконец, оценить вкус истинного пилзнера, налитого прямо из бочки. На заводе его до сих пор готовят по эксклюзивным традиционным технологиям – но в небольших количествах, так как он предназначается только для посетителей. Остальную продукцию разливают по бутылкам (со скоростью 120 тысяч бутылок в час) и отправляют на продажу под маркой Pilsner Urquell.
