В ноябре 2026 года более 400 ресторанов, баров и кафе участвуют в Hong Kong Gourmet Month – «Гастрономическом месяце Гонконга». Гостей ждут дегустационные меню с винным сопровождением, скидки до 30% на отдельные обеды и ужины, авторские коктейли и специальные предложения после 21:00.
Событие организовано Управлением по туризму Гонконга (HKTB) и продолжает недавно завершившийся фестиваль Hong Kong Wine & Dine. В программе – пять направлений, которые знакомят с ресторанной и барной культурой города.
Дегустационные меню от шеф-поваров и сомелье
Для Hong Kong Wine-Pairing Award-Winning Restaurants Gala шеф-повара и сомелье подготовили 15 меню с винным сопровождением. Попробовать их можно только во время гастрономического месяца.
Среди участников – Tang Court с тремя звездами Michelin, Arbor с двумя, а также Tosca di Angelo и Andō, отмеченные одной звездой каждый. В Tosca di Angelo, например, предлагают средиземноморского тунца, гребешки с Хоккайдо, морского леща и утку Cherry Valley. К блюдам подобраны вина итальянских регионов Абруццо, Марке и Сицилия.
Обеды и ужины со скидками до 30%
К программе Taste More Hong Kong присоединились более 200 ресторанов, включая заведения со звездами Michelin и рестораны с видом на гавань. На отдельные обеденные и вечерние меню действуют скидки до 30%.
В числе участников – трехзвездочный Forum Restaurant, а также Ying Jee Club и Bo Innovation, отмеченные двумя звездами Michelin. В меню представлены традиционная кантонская кухня, современные китайские блюда, кухни других стран и местные деликатесы.
Поздние ужины после 21:00
Для тех, кто возвращается с прогулки поздно вечером, подготовлен Hong Kong Late-Night Dining Guide. Он объединяет более 100 ресторанов и баров, где после 21:00 действуют специальные предложения.
Поужинать можно в уличных кафе дайпайдон, ресторанах хот-пот, японских идзакая, бургерных, ресторанах при отелях или барах с видом на гавань. В программе участвуют и десертные кафе. Заведения расположены в разных районах, включая Сентрал, Ванчай, Чимсачей и Монгкок. Некоторые открыты до полуночи или раннего утра.
Шесть маршрутов по коктейльным барам
В Cocktail Fest Month участвуют 30 баров, для знакомства с которыми составлены шесть тематических маршрутов. За 399 гонконгских долларов можно выбрать один маршрут и три участвующих в нем бара, получив по фирменному коктейлю в каждом.
Маршруты включают бары в стиле speakeasy, классические заведения Сентрала, новые коктейльные бары и бары роскошных отелей. Отдельное внимание уделено напиткам с местными вкусами и сочетаниям коктейлей с блюдами.
Так, Tell Camellia предлагает Iron Tea, вдохновленный чайными традициями Гонконга. А в Bar Mind готовят Sweet Potatoni с дымными чайными нотами и карамельной сладостью. На его создание барменов вдохновили жареные на углях каштаны и печеный батат, которые продают на улицах города.
Вечера в Лан Квай Фонг
Более 20 ресторанов и баров района Лан Квай Фонг участвуют в программе Sip and Savour in LKF. Помимо специальных предложений на блюда и напитки, здесь запланированы коктейльные мастер-классы, ретровечеринки и выступления диджеев.
Дополнительные привилегии для гостей Wine & Dine
Посетителям фестиваля Hong Kong Wine & Dine, получившим карту Gourmet Month Privilege Card, доступны более 250 дополнительных предложений в заведениях города. Среди них – скидки, приветственные напитки, специальные цены на отдельные меню и акции «два по цене одного».
Гастрономический месяц продлится весь ноябрь. Подробности программы и условия участия опубликованы на сайте Управления по туризму Гонконга.
PAC GROUP — основан в 1990 году!
Туроператор PAC GROUP основан в 1990 году, признанный лидер по круизам и путешествиям. PAC GROUP является генеральным представителем круизной компании MSC Cruises и Explora Journeys на территории России и ряда стран СНГ. Компания оказывает полный спектр туристических услуг, гарантируя соблюдение высоких стандартов качества.